Poêle 26 cm, Fonte
La poêle en fonte émaillée STAUB Noir mat de 26 cm, est idéale pour saisir à feux vif, caraméliser et faire rissoler. Compatible tous feux et four, la poêle s’utilise aussi sur induction. Avec sa poignée en fonte solide, elle assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur de la poêle est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la poêle suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.
- Permet de saisir à feu vif et de rissoler
- Réaliser des rôtis parfaitement juteux et tendres, de la viande à braiser, des poissons et légumes
- Idéal pour poursuivre la cuisson au four
- Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four
- Staub est une marque du groupe Zwilling.
Sophie27
Top
Un super produit en fonte. . . De la superbe qualité. . . Je ne maîtrise pas encore parfaitement ma cuisson car différent de l'acier. . . Mais une fois monté en température. . . . Quelle merveille, cela donne vraiment un autre goût au ragoût, daube. . . . . Que dans un faitout. C'est un belle investissement pour plusieurs années. . . Le seul point...Lire la suite
Didier Counotte
Une cocotte oui, mais une Staub
En 2019, nous nous étions offerts la cocotte Staub ronde et noire de 28 cm. Dès les premières utilisations, les plats mijotés étaient meilleurs qu'avant, les roulades plus tendres. Depuis, la cocotte trône fièrement dans la cuisine mais pas en décoration 😉. Nous venons d'en acheter une seconde pour l'offrir à notre fille qui adore cuisiner en cou...Lire la suite
Mary U.
Excellente qualité !
Très belle qualité, bonne taille, pratique et se lave bien au lave-vaisselle.
Orianne C.
beau produit
Inconditionnelle de Staub je ne suis pas déçue
Nicolas T.
Cocotte Staub
Répond aux attente de mon fils. Cadeau d'anniversaire
nelly maurel
Un beau produit
Très content de notre achat
Livraison rapide
Cocotte bien emballée
Lara Vignauger
Qualité au rendez-vous
La Cocotte est arrivée en parfait état.
La grande qualité du produit se ressent tant dans le visuel que dans la cuisson.
Nous sommes ravis de notre acquisition !
On espère la garder toute notre vie
Cihem
L’indispensable cocotte
Je suis déjà fan absolue des cocottes Staub depuis 1996. Elle vient donc compléter ma collection. Je cuisine presque exclusivement avec elles ! Je cuis tout : viande, poisson, légumes… c’est très facile et ça cuit tout seul ! Il n’y a rien à faire ! J’adore mes cocottes !!!
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